Ultimo medio día en Kioto y día y medio en Osaka

Día 12 y 13: 05-06/02

[Kiyomizu-dera]

Aun nos quedaba un lugar por visitar en Kioto antes de partir a Osaka. Este fue nuestro último día en esta maravillosa ciudad.

El lugar que nos faltaba por ir era el templo budista Kiyomizu-dera (清水寺), que en japonés significa el templo del agua pura (Mizu es agua). Su nombre se lo da una cascadita que viene de la montaña. La arquitectura del templo es una de las cosas que lo hace muy famoso. Como pueden ver en la foto de arriba, el templo tiene como una terraza que sale del cerro y está sostenido por muchas columnas; no tiene el piso directamente construido sobre la tierra. La vista que se tiene ahí de la ciudad es muy linda.

[Otowa-no-taki, la cascada del templo. Colegialas tomando el agua]

Un de las tradiciones que se realizan en este templo es tomar el agua de la cascada. Para esto vendían vasitos de greda o bien te proporcionaban unos vasos de metal con un gran mango como los que se ven en la foto. Los de metal los esterilizan con luz ultra violeta, lo cual encontré muy moderno. El estirilizador es esa parte de la foto que se ve como con luces color calipso.

[Una de las dos piedras del amor eterno]

A los costados del templo, pero dentro del misma propiedad, tenían dos piedas separadas por una distancia de unos 15 metros. La tradición dice que si logras caminar desde una piedra a la otra con los ojos cerrados, tu pareja estará contigo por siempre. Si te ayudan a llegar, serás dependiente, pero aun tendrás buena suerte en el amor... Y si no llegas... bueno, hay que atenerse a las consecuencias buahaha (risa maliciosa).
Son unas piedras muy populares, casi todos los que visitan el templo tratarán de ver si puden llegar a la otra piedra. Parece muy simple, yo me reí un poco por lo fácil que se veía el desafío, y la verdad es que necesité ayuda para llegar. Es increible lo mal orientados que nos volvemos cuando tenemos los ojos cerrados, y eso que el piso tenía grietas que con un poco de esfuerzo se podían seguir para llegar al otro lado (aunque entiendo que eso es trampa).

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OSAKA

Nos tomamos un tren y en poco rato llegamos a Osaka. Habíamos dejado Kioto en definitiva así que andabamos con nuestras maletas a cuestas. El gran desafío iba a ser encontrar un lugar donde alojar, porque esta vez no habiamos hecho ninguna reservación previa ni tampoco habiamos buscado nada en internet...

Bueno, les cuento, llegando a la ciudad tuve que probar una de las comidas que es muy famosa aquí: Takoyaki, una comida japonesa que consiste en pulpo cubierto en harina de trigo, hecho bolitas.

[Comiendo takoyaki]

Sinceramente... no me gustó. Los mariscos en general no los puedo comer porque me dan asco, pero tenía que hacer la prueba con esto y tuve la misma respuesta. La textura del pulpo, así como la de los camarones, es la que no me gusta. De sabor no era tan malo, pero cuando empecé a sentir que estaba mordiendo los tentaculitos del pulpo me dio no se que. En fin, me comí sólo una, la Ryoko se tuvo que terminar el resto.

[Osaka en la noche. Para los partidos de baseball, cuando el equipo de Osaka gana, los hinchas se tiran al río]

De la ciudad lo que alcanzamos a recorrer hoy fue sólo calles y tiendas y subterráneos  Si! Subterráneos  Era impresionante la ciudad bajo tierra que tenían. Primero cuando bajamos pensé que sólo era una gran estación de metro, pero luego de que caminamos y caminamos me di cuenta que era gigantesco el lugar. Básicamente, Osaka era como una ciudad de dos pisos, una que funcionaba al nivel normal y al aire libre y la otra que estaba bajo tierra. Lleno de tiendas, una al lado de la otra. Y la cantidad de gente, para que decirles, impresionante también. Lamentablemente no atiné a sacar una foto de eso, pero igual creo que una foto no habría logrado captar la magnitud del lugar, si no que se habría visto como un mero mall.

[En el café internet]

Y bueno, el lugar que encontramos y decidimos quedarnos a dormir fue un café internet de manga (comics japoneses) llamado Manboo!  

Los café internet de aquí no son como los clásicos que uno conoce. Estos consisten en tener una gran biblioteca de manga y está dividido en "cajitas" o boxes, donde cada una tiene un televisor, un computador y un play station. Hay de 1 y 2 personas. Nosotras claramente escogimos la de dos... y bueno, ahí fue donde nos alojamos... no fue tan terrible, aparte del poco espacio que teníamos no me quejaría por nada más. Incluso teníamos baños limpios y bebestibles gratis (te, jugo, café) . Compramos el pack de noche que eran como por 8 horas, así que como a las 8am ya tuvimos que desalojar el lugar.

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SEGUNDO DÍA EN OSAKA: 

El castillo de Osaka fue lo que visitamos antes de tomar nuestro camino de regreso a Ninomiya. Este castillo se parecía mucho al de Odawara (del cual les conte hace unas entradas atrás). Aunque no se note, el castillo tiene 8 pisos. La vista que se tiene de la ciudad desde lo más alto de él es increíble.  

Dentro del castillo tenían un museo muy interactivo. Contaban una historia de unos personajes muy famosos de Japón con la ayuda de una especie de holograma, lo encontré muy moderno. Por desgracia los hologramas estaban en japonés aunque tenían unas explicaciones a los lados en inglés, que te daban un poco la idea de lo que estaban mostrando. La historia estaba separada en varios hologramas de como 3 minutos cada uno, formando así un circuito al rededor de uno de los pisos del castillo. También mostraban arte japonés y ropas y uniformes de guerra. El museo dentro de este castillo fue sin duda mejor que el del castillo Odawara.

Afuera del castillo tenían estas dos representaciones de japoneses de la época para que uno se pudiera sacar fotos. Yo soy la geisha y la Ryoko es el guerrero.

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SORPRESA!

Se podrán imaginar mi sorpresa cuando entre las miles de cositas que venden para colgarle al celular me encuentro con un Moai! Los Moais son como bien populares por acá, o sea, lo conocen bastante, no muchos saben que la isla pertenece a Chile, pero algo es algo, al menos saben que existen. 

No lo compré... primero, he visto mejores; segundo, para qué me voy a comprar algo "chileno" si ando en Japón?  en lugar me compré uno de una personita que se parece al hombre araña, pero tiene la cabeza con forma de takoyaki (tiene salsa y un mondadientes). Entonces éste, en lugar de ser spiderman, era takoyakiman :) En la guata además dice OSAKA. Creo que es mucho más bakan que un Moai jaja.

más fotos  aquí.

Nara, un día en el parque

Día 11: 04/02

Tempranito partimos por el día a Nara. Ciudad que queda como a 1hr ~ 1,5hrs de Kioto.

Llegando lo primero que hicimos fue arrendar bicis, hasta las 6pm nos cobraban 500yenes ~ USD$6. Nuestro destino: el parque de Nara (奈良公園).

Llegando al parque nos encontramos con decenas y decenas de ciervos sika silvestres a los cuales se les podía dar galletas! Los ciervos eran una de las atracciones más grandes del lugar. Templos puedes encontrar en todas partes, pero no ciervos. Acostumbrados ya con la gente, caminaban sin miedo entre los turistas. Eso si, había que tener un poco de cuidado porque son animales hambrientos y podían tratar de comer lo que llevabas contigo! Te advertían que comían papel, cosa que nosotros supimos un poco tarde porque uno alcanzó a comerse la mitad de nuestro mapa.

Caminando por el parque nos topamos con una tiendita que vendía té de Matcha (抹茶), un polvillo de té verde. El helado, también verde, sabía un poco amargo. El que compramos nosotros era mitad vainilla, mitad matcha. No me gustó tanto, pero había que probar.

También probé los famosos tallarines Soba (そば). Si mal no entendí, los tallarines están hechas de trigo, venían en una sopa, muy buenos.

[Empezando a comer soba]

En el día de hoy visitamos principalmente dentro del parque: El gran buda de la era Edo, la torre de los 5 techos (Horyuji), el lugar de las lámparas.

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GRAN BUDA

[Todaiji]

El gran buda (daibutsu) de Nara, también llamado Todaiji que significa gran templo del este.

Este buda, a diferencia del que se situa en Kamakura, está dentro de una estructura mostrada en la foto a continuación:

[Dentro se encuentra escondido el Buda]

Bien grande el lugar, contenía no sólo al Buda, sino también unas grandes estatuas de madera, como de guerreros. Además contaban con la tradicional tiendita que vende los amuletos de la suerte y un pilar que sostenía a la estructura que en su base tenía un hoyo del tamaño de la nariz (creo) del Buda que lo atravezaba: si lograbas pasar por él podías tener buena suerte, por supuesto.

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EL LUGAR DE LAS LAMPARAS

Oficialmente no me acuerdo como se llama este lugar, pero era muy lindo.

Como pueden ver de las fotos, este lugar estaba lleno con lámparas tradicionales de Japón. Es un tesoro nacional, así que nada se puede tocar y se debe tratar todo con sumo respeto.

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TEMPLO HORYUJI: LA TORRE DE CINCO PISOS

[Parte oeste del templo, la torre de 5 pisos]

El templo Horyuji está compuesto por dos partes, la parte este y la oeste. La parte oeste correspondiendo a la famosa torre de 5 pisos que ven en la foto de arriba, y en la parte este: un templo más parecido a los otros que he mostrado pero que en este momento estaban reparándolo así que no tomé fotos de él. Aunque lo más famoso del lugar es la torre más que el templo en si.

Este templo es muy famoso por ser una de las estructuras de maderas más viejas del mundo.

Cuando fuimos al museo de Panasonic en el área de Odaiba (unos días más adelante), hablaban de un principio físico relacionado con esta torre, aquí la foto:

Se los transcribo: Topic: Cycloid curves are also used for the roofs of the old buildings such as the five-tiered pagoda of Horyuji. Such roofs are not only aesthetically pleasing, but also allow rainwater to drain off efficiently.

Traducción: En pocas palabras dice que las curvas cicloidales se han usado en techos de construcciones tan viejas como esta. Que además de ser muy agradables a la vista permiten que el agua de la lluvia se drene eficientemente.

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LA GUINDA DE LA TORTA: ALIMENTAR A LOS CIERVOS

Esta fue una de las últimas actividades del día. Se compraban un pack de 8 galletitas especiales para los ciervos en una de las tiendas del parque. Una vez que ellos te divisaban con las galletas en las manos no tenías escapatoria. Irian donde ti y secretamente le avisarían a sus amigos para que también reciban.
Sinda duda una experiencia muy linda.


El video de arriba correponde a un mini clip que hicimos andando por el parque en bici. Producido con la música de Indiana Jones.

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ICHIGO DAIFUKU イチゴ大福 // STRAWBERRY DAIFUKU:

También probamos unas cosas muy ricas: Daifuku (大福, gran suerte) de frutilla... es una frutilla cubierta por pasta de porotos rojos (llamados azuki) y eso cubierto por una pastel de arroz llamado mochi (餅), básicamente es arroz "pegajoso" molido convertido en una pasta y luego moldeado alrededor de la frutilla... el sabor general es dulce y son muy buenos.

Nota al pie: no se si se han fijado en el kanji: 大, este significa grande y una de sus lecturas es "dai", como en daibutsu (gran buda) y daifuku (gran suerte).

Kyoto: Día 2: Odisea bajo la lluvia

Día 10: 03/02

7:30 - Despertamos
9:00 - Ya con nuestras bicicletas arrendadas nos encaminamos a Kinkakuji, el templo del pabellón dorado. A medio camino dimos con unas ferias muy entretenidas donde vendian de todo. Resultó que estaban celebrando el festival de Setsubun (節分, Setsubun), una celebración que se lleva a cabo el día antes del cambio de estación. Estarían cambiando a primavera. Risshun es el nombre del primer día de esta estación.

[Frente a un templo]

[Kouro: la tinaja con "inciensos"]

Había gente por todos lados, sobre todo en los alrededores de los templos. Ahora las campanas frente a los templos tenían más de un lienzo para hacerla sonar, de esta manera todos podrían tocarla y no habría caos frente a el. Además tenían una gran sábana en lugar de las tradicionales cajas para poner las donaciones.

En el festival compramos una tradicional comida llamada ehoumaki, tiene pepinos japoneses (kanpyou), huevo, hierbas japonesas (mitsuba), champiñones japoneses (shitake) y arroz, todo envuelto en alga. El ehoumaki tiene que comerse mirando una dirección determinada, la dirección de la suerte, la cual cambia cada año. Este año tocó mirando el noreste-este (imagínense que dividen la rosa de los vientos en 16 partes y ahí apunten al noreste-este.
Lo más curioso es que esto sólo lo venden en esta fecha, lo cual encontré que es una pena porque era muy muy bueno!

[Ehoumaki]

KINKAKU-JI

[El pabellón de oro]

Muy fuerte el color del oro, me lo imaginaba mucho más opaco. Lo encontré muy lindo, lástima que no se podía ver por dentro, me habría gustado saber como es por dentro.
Los jardines me decepcionaron un poco, pero por otro lado creo que hacían resaltar más la belleza de este templo.

GINKAKU-JI

[Ginkakuji, el templo del pabellón de plata]

Este es el siguiente templo que visitamos: Ginkaku-ji (銀閣寺),, templo del pabello de plata. Según wikipedia, su nombre original era Jisho-ji (慈照寺), templo de la misericordia resplandeciente.
Como pueden apreciar de la foto, el templo estaba en reparaciones y no es nada parecido al de oro, no brilla por ninguna parte, resulta que nunca alcanzaron a recubrirlo con plata.
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Estas son las típicas casas japonesas, generalmente de 2 pisos y sin jardines (no hay espacio para darse ese lujo)

HEIANJINGU

[Heian Jingu, santuario shitoista]

Cuando llegamos a Heian Jingu (平安神宮) estaban por empezar otra de las ceremonias del festival del día. Mame Maki: monjes y geishas tirarían bolsitas con porotos de soya tostados a la gente con el propósito de dejar la mala suerte fuera del santuario.
Mientras tiran las bolsitas gritarían 'oni wa so to' (afuera demonios) y 'fu ku wa uchi' (venga la felicidad).
La tradición dice que tienes que comer la cantidad de porotos como años +1 tengas, y eso hicimos. Sabían a avellanas tostadas. Los porotos los llamn fuku mame que significa porotos de la suerte.

[Tambores de sake]

En la entrada del santuario (o en la salida) tenían este mostrario de tambores de sake. Si mal no entendí son en nombre de aquellas personas que han donado para la preservación del lugar.

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[Amazake]

Una de las cosas que probamos hoy fue el amazake (甘酒) o sake dulce, bajo en alcohol, el cual está hecho de arroz fermentado. A diferencia de los tradicionales tragos, este no era puro líquido, sino que tenía pedazos de arroz en él y además era caliente... la verdad es que a ninguna de las dos nos gusto.

Más sobre Setsubun pueden encontrar aquí en inglés.

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KODAI-JI

El templo Kodaiji es otro de los tantos templos muy famosos de Kyoto. Sus jardines fueron uno de los que más me gustó. Selvático, pero a la vez siempre con una buena configuración de todo lo que conformaba al lugar. Justo al lado de él se encontraba una estatua de un gran buda, pero por la hora no pudimos entrar, sólo logramos ver su cabeza desde afuera.
Este lugar lo recomiendo mucho, al igual que todos los otros jeje.

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[Los 1000 portales de Kyoto]

Nuestro último destino fue ir a ver el parque con los 1000 portales rojos. Llegamos super tarde, ya no había luz afuera, pero aun así logramos apreciar la magnitud del lugar: impresionante. Metros y metros de portales unos detras de otros. Me habría gustado llegar al lugar un poco más temprano, pero se hizo lo que se pudo.

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Camino de vuelta al ryokan, pasamos a un McDonald's... que poco interesante diran ustedes, pero comí algo que no había comido en ningún otro McDonald's: Hamburguesa Teriyaki. No muy buena, que quieren que les diga. La salsa teriyaki al estilo fast food no es muy buena, así que si planean ir a Japón les diría que la prueben para salir de la curiosidad, pero si no lo hacen no se pierden de nada.

Kyoto, día uno

Día 9: 2/02: Primer día en Kyoto

[Estación de Kyoto, una sola palabra: WOW. Parecía aeropuerto.]

8:30 - Nos levantamos para tomar el tren de las 9:45 . El circuito era tomar un tren normal y luego conmutar al tren bala para llegar a Kioto. Tuvimos un par de minutos de sobra para hacer el cambio así que nos compramos unas cajitas con almuerzo, lunch box, muy típicas de Japón: Obento (弁当). Éstas son de un tamaño no muy grande, pero contienen suficiente arroz y carne, pollo o pescado para mantenerte satisfecha por un buen rato. Yo compré una con pollo, el cual estaba aliñado de 3 formas diferentes y el arroz venía abajo con pedacitos de algas. Abajo la foto cuando estaba por comerlo:

[Obento]

Los japoneses prestan mucha atención a los detalles y a la presentación por lo que cada caja de obento venía muy bien armado, ordenado y las cajas en si para qué decir, muy bien hechas y resistentes! Daba pena botarlas.

10:09 - Tomamos el Shinkansen (新幹線) o tren bala y a las 12:15 ya estabamos en Kyoto. 2 horas para viajar unos 500km. Eso si que es rapidez! No nos vendría mal tener uno así aquí.

[Shinkansen o tren bala]

Al llegar pasamos por el centro de informaciones y compramos un day pass para el bus por ¥500 yenes ~ $3.000CLP. Podiamos hacer uso de este sistema durante todo el día, bastante conveniente porque a diferencia de los pasajes chilenos, un pasaje cuesta como ¥200 o ¥250 yenes es decir ~$1500CLP.
Luego nos fuimos al ryokan (旅館) ¿Qué es un ryokan? se preguntarán ustedes.
Es como un hostal tradicional japonés. Te tienes que sacar los zapatos antes de entrar. Tiene piezas de tatami (ese piso como de bambú, pero en realidad es paja de arroz), duermes en un futon (布団)y tiene baños comunes. La pieza que nos dieron tenía un camarote, no dormimos en una tradicional, pero si con futones. El lugar se llama Gojo guest house: barato y bien ubicado.

PALACIO IMPERIAL
Después de dejar nuestras cosas corrimos al palacio Imperial (Kyoto Gosho). Corrimos como 20 minutos, no les miento, ya no dábamos más. Ok, 20 minutos no es tanto, pero en invierno con mil capas de ropa encima fue difícil. Teníamos una reserva para el único tour en inglés del día. La única forma de visitar el lugar es a través de estos tours, así que teníamos que llegar. Son gratis, pero hay que tomarlos y hay que hacerlo con un poco de anticipación.
Nos dijeron que podemos tomar fotos y videos, pero no podemos postearlo en ningún lugar online así que por eso no verán mis fotos aquí. Lo que les puedo decir es que era muy espacioso, minimalista completamente opuesto a los palacios europeos en este sentido. Tenía también unos jardines muy lindos con puentes y una lagunita.


NIJO-JO
Luego corrimos al bus para ir al castillo Nijo-jo (二条城, pronunciado Niyo-yo). Muy diferente a lo que me esperaba. No tenía tanta pinta de castillo, de realeza. Se veía más bien como una gran mansión o casa. No lo encontré tan glamoroso. Creo que aun me quedo con la arquitectura de los castillos europeos sin desmerecerlos, igual encuentro estos castillos muy impresionantes..

[Estante para zapatos]

Para variar la cultura japonesa sigue sorprendiendome por su seguridad. Como pueden ver en la foto de arriba, tenían repisas para dejar los zapatos afuera del castillo y no existía ninguna posibilidad de que alguien se los llevara.
Aunque los lockers para los paraguas si tenían llave.

[Locker para paraguas]

[Las paredes que defendían el castillo]

El castillo estaba rodeado por unos grandes muros... aunque no tan seguros jeje. Malandrines como nosotras podrían escalarlos y llegar al otro lado.

Lo que si me gustó harto de este lugar fueron los jardines. No tan grandes como los europeos obviamente, Japón no se puede dar el lujo de tomar tanto espacio para tener vegetación.
Siempre utilizando agua y una configuración muy amena de las plantas.

[Jardín del castillo]

[Costados del castillo]

GION

Luego corrimos a tomar la micro de nuevo para ir a Kinkakuji, el templo de oro... pero cuando llegamos ya estaba cerrado :( decepción total, pero todavía nos quedaba mañana para ir.
Así que decidimos ir a Gion, lugar conocido por tener geishas, pero nos fuimos a la calle comercial a comprar y a comer jeje. Muy buena cena, comimos udon con carne: es como una sopa con tallarines gruesos, muy buena. Luego para el postre nos fuimos al Honey Bee a comer una copa de helado de chocolate, mmmm que rico postre.

Luego, vuelta al ryokan, a acostarse temprano para levantarse a las 7:30am y aprovechar al máximo el día.

[frente a muchas lámparas luminosas en Gion, el famoso barrio de las geishas, aunque no vimos ninguna]

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Moderno Sistema para los Buses

Esperando la micro nos topamos con este moderno sistema (o no tan moderno para ellos quizás). No se pueden apreciarlo bien en la foto, pero es una torre que está al lado del paradero y cuenta con un panel. Este panel tiene varias filas, cada una corresponiente a un recorrido, y cada una de ellas tiene 3 columnas o secciones: la de más a la derecha indica que la micro está en camino (a 5 minutos); la del medio que la micro llega en 2 min y la de más a la izquierda que la micro está por llegar. Todo esto indicándolo a través de unas imágenes en amarillos que van apareciendo a medida que corresponda.
Me pareció un sistema bien simple pero útil, creo que ayuda mucha a esa larga espera e importencia de saber cuándo llegará la próxima micro.

Ninomiya y Yakiniku!

Día 8: 01/02

[Ryoko: My Town Ninomiya]

Hoy fue un semi stay at home day. Nos levantamos tarde, comimos algo light y salimos a trotar al rededor del barrio. Viven como en un cerro, así que el trote no fue tan fácil. Después de subir y subir, llegamos a la cima! Y nos encontramos con nada más y nada menos que con una maravillosa vista al mar y al monte Fuji (富士山, ).

[El monte Fuji]

El monte Fuji es la montaña más alta de Japón con 3.776 metros de altitud ubicado al oeste de Tokio. Este monte es un volcán que ya no está activo...

[Nanohana]

Nanohana es el nombre de esas flores en japonés. Muy linda la vista. Impresionada con los pic-nics familiares. Los japoneses se ven siempre tan calladitos y tranquilos y como que sus asuntos familiares son de ellos y nadie más, pero aquí se veían relajados, pasandolo bien y no tenían problema de que más gente estuviese ahí mirándolos.

Al rededor de la cima también se encontraba un circuito de juegos infantiles. Tenía forma de 8 y estaba compuesto por una serie de estaciones que mezclaban juegos de cuerdas y obstáculos.

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En la noche salimos a comer en familia. Fuimos a un restaurant de yakiniku (焼き肉) carne (niku) a la parrilla, que es similar al Teppanyaki que se prepara en una plancha como lo hacen en el restaurant Benihana of Tokyo que está en el boulevard del Parque Arauco.
Bueno, les cuento bien en que consiste esto: uno pide "platos" de carne donde vienen como rebanadas de carne cruda, pero aliñadas, entonces uno la cocina en la parrilla que está en el centro de la mesa y se la come a gusto. También se pueden pedir unas ensaladas... nosotros pedimos unas hojas de lechuga con una pasta de no se bien qué era como agridulce tirado para barbeque. Entonces, uno agarraba una hoja con la mano, le ponía la pasta/salsa y luego la carne. Muy muy bueno. Si querías te lo comias con la mano y esa hoja de lechuga o bien con los palitos... para mi era más fácil con la lechuga jaja pero no lo hacía tan mal con los palitos.