domingo, 2 de diciembre de 2012

Kam Shan Country Park - El Cerro de Monos

Monos en medio de la calle

El Kam Shan Country Park (金山郊野公園) también conocido como Monkey Hill o Cerro de Monos, es un cerro ubicado al norte de Kowloon y su gracia son las decenas de monos que andan libremente por el parque.
Kam Shan singnifica monte de oro, y es el lugar más alto dentro de Hong Kong, con una cima ubicada a 369 metros de altura. Es un lugar ideal para pasear, hacer ejercicio o simplemente compartir un rico pic nic con la familia.

Macacos

Los monos que se pueden ver sueltos se llaman macacos. Aparte de los humanos, éstos primates han sido los únicos que han sobrepasado las líneas de los trópicos, llegando hasta el norte de África, Gibraltar, China y Japón. Se dice que este reino de macacos debe haber nacido de monos que soltaron los dueños de mascotas en los años '20, dado que los macacos nativos del área se fueron extinguiendo por las construcciones de la zona.
Además de los monos, también se pueden encontrar ardillas y variadas especies de pájaros, pero no llaman tanto la atención como los monos.

Vista hacia la ciudad

Y aquí se termina el paseo por Asia. Una aventura muy entretenida en países muy distintos a los que acostumbraba a viajar. De todas maneras me gustaría volver a este continente a viajar por otros países como Myanmar, Singapur, Corea, India y muchos más.

De izquierda a derecha: Yo, Tim, Iris y el papa de Iris

Mi mamá y yo

sábado, 1 de diciembre de 2012

B 仔涼粉 // Jalea de Hierbas del pequeño B


Jalea de Hierbas del pequeño B, algo así es lo que se traduce el nombre de este lugar B 仔涼粉. Una picada bastante peculiar en comparación a las picadas chilenas, no venden ni sandwiches ni hot dogs, si no que grandes bowls de fruta con jalea negra de hierbas (llamada Grass jelly o leaf jelly en inglés).

La jalea viene cortada en cubitos y es un postre que se puede encontrar a menudo en el sur de Asia. Esta jalea nace a partir varias horas hirviendo la hierba Mesona chinensis, un pariente de la menta, con carbono de potasio y un poco de almidón y luego enfriándola. Tiene un sabor particular, pero no es nada fuerte y le viene bien a la fruta.

viernes, 30 de noviembre de 2012

Las calles de Kowloon, Hong Kong


Las calles de Hong Kong tienen un parecido a Nueva York: un comercio tras otro y lleno de gente. Hong Kong tiene poco espacio y mucha población, de ahí salen los grandes edificios y rascacielos donde vive y trabaja la gente. Al menos en Kowloon, un  barrio que podríamos decir que se parece a Manhattan, cuenta con todo el primer nivel con comercio y puestos de comida. Mientras que los otros distritos más residenciales es donde se pueden encontrar casa y algo de más espacio.




Puestos de comida no faltan y todos suelen estar muy solicitados. De todas formas es un lugar donde me gustaría volver y recorrer mucho más.


Venta de ropa en la calle

martes, 27 de noviembre de 2012

Central District


El distrito central de Hong Kong es un área ubicada frente a Tsim Sha Tsui, cruzando el río con un ferry. Esta área es un centro financiero donde se pueden encontrar grandes rascacielos de diferentes multinacionales. Es un lugar diverso que tiene centros comerciales, parques e incluso un jardín botánico y un zoológico.

Cuenta con tranvías para poder moverse de forma rápida, además de buses y taxis. Dado el poco tiempo que teníamos, utilizamos un taxi para subir el Victoria Peak, un cerro que está en el distrito central. Arriba del cerro hay un centro comercial, un patio de comidas, la escultura de cera de Jet Lee y muchos miradores para observar la ciudad.

En el Victoria Peak
Lo lindo del Victoria Peak es ver el atarceder y luego el show de luces que tienen los rascacielos. Antes de ir a ver el show les recomiendo que se compren uno de los helados que venden en un kiosko de la cima donde preparan los barquillos ahí mismo. El olor a barquillo recién hecho era exquisito y el sabor también mucho mejor que los barquillos que vienen hechos de fábrica.

Vista desde el Victoria Peak mientras está anocheciendo
Este show, Symphony of Lights, tiene el record Guiness de show de luces y sonido permanente más grande del mundo. En particular nosotros no escuchamos música, pero si vimos las luces, probablemente debido al sector donde estábamos. No se imaginen un show de luces como los de Disney, aquí prendían y apagaban las luces de los diferentes edificios. No hay más complicación que esa, pero eso no le quitaba lo lindo que se veía todo.

Vista desde el Victoria Peak de noche

sábado, 17 de noviembre de 2012

Avenida de las Estrellas


La avenida de las estrellas es un paseo peatonal con esculturas de personajes sobresalientes de Hong Kong. Este lugar está ubicado frente al victoria harbour, cerca de la estación Tsim Sha Tsui.
El paseo trata de imitar un poco la avenida de las estrellas ubicada en Hollywood.


El calor era tanto, que prácticamente trotamos por toda la avenida para llegar a un lugar con sombra. De esta rápida pasada, nos topamos con algunas esculturas de actores conocidos como Bruce Lee y Jackie Chan. Existen 102 estrellas diferentes en el paseo, la lista se puede encontrar en Wikipedia.


El cine de Hong Kong es la tercera industria más grande después de Bollywood (cine de India) y Hollywood [1].

Escultura de Bruce Lee

lunes, 12 de noviembre de 2012

Mercado de Peces // Fish Market

Peces en bolsitas

El mercado de peces y pájaros son dos lugares que se deben visitar en Hong Kong. En particular, el mercado de peces me llamó muchísimo la atención, sobretodo porque cuando llegamos al mercado de pájaros éste ya había cerrado, pero de lo que me contaron y de las fotos que he visto es un lugar que hay que visitar.

El mercado de peces de la calle Tung Choi Street, en Kowloon. Consiste en una calle que tiene tienda tras tienda que vende peces, plantas acuáticas  y otras criaturas de mar y accesorios varios.

Plantas acuaticas
La variedad de especies superaba cualquier tienda de mascotas de Chile. Sobre todo en lo referente a plantas acuáticas.

Más plantas acuaticas
Tung Choi Street no es solo conocido por el mercado de peces, sino también por el mercado de ropa y accesorios femeninos.

Ranitas

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